Chef MEHDIà domicile,
un professionnel dans votre cuisine
“ Chef Mehdi à domicile “ est une expérience culinaire unique. Le chef prend place dans votre cuisine pour vous offrir un instant gastronomique d’exception et vous faire partager sa passion des bons produits.
Un moment hors du temps, décontracté, plein de finesse à découvrir sur Nouméa et ses alentours.
Galerie
Une prestation sur mesure
Mehdi Baileche vous transporte dans son univers culinaire pour tous types d’évènements. Faites appel à ses services pour un anniversaire, une rencontre entre ami(e)s, un mariage, une soirée d’entreprise ou bien une sortie en bateau.
Le chef déplace le restaurant à l’endroit de votre choix afin de vous proposer une prestation culinaire correspondant à vos attentes (repas à l’assiette, cocktail dinatoire, brunch, buffet). Laissez-vous guider sans contrainte d’organisation, il s’occupe de tout et vous n’avez plus qu’à vous relaxer avec vos convives.
Le terroir calédonien dans votre assiette
Une cuisine audacieuse, technique et gourmande, qui se caractérise par son attachement aux bases de la cuisine française, son ouverture d’esprit grâce aux inspirations de ses voyages à travers le monde, et son amour pour le territoire calédonien.
Sa mission est de sourcer des produits d’exception, chez les producteurs et les fournisseurs locaux engagés, puis de les sublimer pour votre plaisir gustatif. Les mets élaborés par le chef sont des produits frais, de saison, favorisant les circuits courts calédoniens, produits en agriculture biologique ou raisonnée.
Les avantages d'avoir un chef à la maison
Simplicité d'organisation
Choisissez votre menu et le chef s'occupe du reste
Service à table
Un service discret comme au restaurant
Soirée gastronomique
Un menu raffiné d'exception
Propreté
La cuisine et la vaisselle sont propres et rangées à la fin du repas
Boissons
Dégustez vos boissons préférées sans droit de bouchon