Menus - Chef Mehdi

Éveillez vos papilles,

LA CARTE DU CHEF

Les menus à domicile comprennent un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert. Vous avez la possibilité de rajouter un supplément fromage ainsi qu’un menu adapté pour les enfants. Le choix du menu doit être unique pour l’ensemble des convives (même entrée, plat et dessert). La prestation inclue également le service et le pain. Après avoir fait votre choix, je m’occupe du reste. Je fais les courses, prépare les ingrédients dans votre cuisine, sers les mets au rythme que vous désirez, laisse votre cuisine parfaitement propre et disparais discrètement.

Le chef s’adapte à toutes sortes de demandes concernant les allergies ou autres types de préférences alimentaire.

Menu Gourmet

À partir de 7 800F / personne

Supplément serveur au delà de 8 personnes

Menu de saison avec des produits frais, suivant la saisonnalité. Une cuisine gourmande, raffinée avec une diversité de saveurs.

Menu Gourmet

À partir de 7 800F / personne

Supplément serveur au delà de 8 personnes

Menu de saison avec des produits frais, suivant la saisonnalité. Une cuisine gourmande, raffinée avec une diversité de saveurs.

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Menu Prestige

À partir de 10 800F / personne

Supplément serveur au delà de 8 personnes

Menu utilisant des produits d’exception. La noblesse des ingrédients calédoniens sublimés dans votre assiette.

Menu Prestige

À partir de 10 800F / personne

Supplément serveur au delà de 8 personnes

Menu utilisant des produits d’exception. La noblesse des ingrédients calédoniens sublimés dans votre assiette.

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Cocktail dînatoire

À partir de 4 350F / personne

(15 personnes minimum)

Supplément serveur au delà de 20 personnes

livraison possible

Un menu dinatoire comprenant des bouchées salées froides, chaudes, et sucrées. Des produits locaux travaillés de manière délicate et originale sous forme de pièces dinatoires. Idéal pour les réceptions entre ami(e)s ou cocktail d’entreprise.

Cocktail dînatoire

À partir de 4 350F / personne

(15 personnes minimum)

Supplément serveur au delà de 20 personnes, livraison possible

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Ils ont apprécié Chef Mehdi

Je vous recommande vivement Chef Mehdi, un homme généreux, discret et fort sympathique. Un professionnel, une cuisine excellente. Une présentation digne d'un grand restaurant mais à domicile. Encore merci chef, nous ne manquerons pas de vous rappeler.

... Bebelle Bofelio

La qualité du repas était au delà de nos espérances. Tout était parfait: les saveurs, le dressage des assiettes. Nous étions mieux qu'au restaurant ! Mehdi et Stéphane qui l'accompagnait ont été très professionnels. Ils ont tout rangé avant de repartir discrètement à la fin du repas. On ne peut que vous recommander de faire appel à Chef Mehdi.

... Adèle Wagner